第9章 村落(2 / 2)

  杀完鸡后,就用开水烫鸡然后再拔毛,处理鸡肉,再腌制,其他肉类也是差不多的处理方法,不管是什么肉其实都可以炸着吃,但是鸡肉会更合适。

  在煎油的时候,肉就放在一旁腌制了,约摸二十几分钟的时间就行了,当然,腌制得越久就更入味。

  没有面包糠就用坚果来替代,在林子里就有不少坚果类的食物,像是杏仁、胡桃或者是榛果都可以碾碎,然后拿来当面包糠用。

  鸡肉裹上鸡蛋液,再裹一层坚果糠,炸至金黄酥脆时掏出来,这种方法就算是炸鞋底儿都好吃,更别说都是肉了,只是坚果比起面包糠更容易糊,所以炸的时候要注意好时间。

  几乎没用多长的时间,一道美味的炸鸡就做好了,隔壁家的小崽子都馋哭了。

  邬也把这个巨无霸大小的炸鸡装盘,泽小白把做好的柠檬水拿了过来,这水是烧好后放进河边阴凉处弄凉了的,温度很低,在吃炸鸡的时候配冰水正合适。

  很多亚兽也学会了这种饮品的做法,它一度成为部落里小崽子的最爱,已经风靡了整个大河部落。

  泽小白学会之后,就是由邬也做菜,他来弄这个饮品。

  两人分工合作,弄得井然有序。

  终于可以开始吃美味的炸鸡了,光是香喷喷的味道小狼闻了就口水直下三千尺,更别说总算到了品尝的时候了,他早就做好了准备。

  筷子一出就直朝鸡腿而去,好不容易在邬也的帮助下终于分开鸡腿,他一口咬下去:“呼~烫烫烫。”

  里面的肉是经过高温反复炸了的,当然会烫嘴了,邬也十分无奈:“你慢点吃,这回是真的没人跟你抢。”

  泽小白吐了吐自己粉嫩的舌头,讪讪道:“我知道啦。”

  耐下心来品尝这道菜,咔嚓一下咬开,酥脆的外皮包裹着柔嫩的肉,一点点的汁水迫不及待地往舌尖上跳跃。

  香,实在是太香了。

  吃完一整个鸡腿,再喝上一大口柠檬水解腻,感觉整个人都要在幸福的美食当中升华了。

  今天又是被亚兽好吃好喝诱惑的一天~

  ……

  前面说了,部落的兽人打猎是轮换制,昨天泽小白没去打猎,今天就该轮到他了。

  打猎对他来说简直是轻轻松松,完全不用担心,只是他准备出去的时候,从早上亚兽就开始念叨,并且直勾勾地盯着他看。

  小狼干巴巴地安慰他:“我很强的,你可以放一百个心啦。”

  因为亚兽今天有很多事要忙,所以他不能跟着自己一块去,得留在部落里。

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