第407章 一流美食大师寳明星680(1 / 2)
“麒麟面——”正乐呵呵看着女神吃水果吃的高兴的钱莱动作一顿,“哦,上来上来,全都端上来。”
“那那两位少爷——”老管家看了一眼那边还在做美食的小少年。
“他们啊,他们的份先放在保温仓吧,等他们结束了之后可以吃。”
“好的小少爷。”
随着老管家的安排下,一排女仆每人手拿托盘端了一碗面鱼贯而入,然后恭敬的将一个白玉雕刻的,非常精美漂亮的大海碗摆放到了每一个人的面前。
“这是我们酒店寳大师所做的麒麟面,请各位慢用。”
最前面的那位女仆露出八颗牙齿,笑的最标准的做了个请的手势,然后一个个将托盘往下,交握在身前,恭敬的等候在了旁边。
“麒麟面吗——”夏蝉衣垂眸看了一眼摆放在自己身前的白玉大海碗,做工精致华美,碗中的面摆盘也十分的漂亮,奶白色的汤底,面在下,上面是白乎乎圆滚滚的鹌鹑蛋,还有海带丝、千张丝、海参、鱿鱼和肥美多汁鹿肉肉片。
一眼看上去调料就非常的丰富,而夏蝉衣也一眼认出来了这所谓的麒麟面正是正宗的烩面。
相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农院,那农院中的母子心地善良,将家中养着的角似鹿非鹿,头似马非马,身似羊非羊,蹄似牛非牛的四不像屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。
但追敌逼迫,老妇人草草的将面团拉扯之后直接下入汤锅,煮熟之后端给李世民。李世民吃的满身大汗,暖流涌身,不觉精神大振,寒疾痊愈,于是策马谢别。
在李世民即位之后,整日山珍海倒觉不出什么滋味,就想起了那对母子所做的面,又想起他们的救命之恩,便派人寻访母子,以厚加赏赐。
还真皇天不负苦心人,终于找到了那母子,他又命御厨向老人拜师学艺。从此,唐宫御膳谱上就多了这道救命之面——麒麟面。
“女神,你怎么了,快尝尝啊!”钱莱闻着这窜入鼻中的鲜美诱人味道,喉头不觉的滚动了一下。
他老爸这次还真是找了个真材实料的人回来啊,这味道光闻着确实非常不错,而且这奶白的汤和配色鲜亮的调料,看着确实能勾起人的食欲。
钱莱有些忍不住了,一边招呼了一声,一边直接拿筷子搅拌了一下,夹起下面的面就开吃了起来。
“嗯,这面可真筋道啊。”他只吃了一口,一双漂亮的眼睛顿时就亮了。
以前他吃的面大多都是软趴趴的,最重要的是时间稍放久一点还坨成一团,他最不耐烦吃这种东西了,但是这麒麟面的面却不一样,滑中带着筋道、Q弹,还有这煲的白白亮亮,好似牛乳的汤,一看就诱人的很。
他夹了几筷子的面之后,又呼噜噜的喝了一大口汤,脸上表情极为享受。
其他人见状,也跟着重视了起来。