第690章 五岁小屁孩儿都喜欢她(2 / 2)
夏蝉衣满意的扫视了一圈,心情也随着这些甜品变的好了起来。
“啊,蝉衣你来了,快来快来看看我的红酒丝绒蛋糕做的怎么样?”尤其喜爱饼干甜点类的叶灵这几天可是跟在莫娘身边学的特别高兴,就像是掉进了米缸老鼠,每天都乐的吱吱叫。
“嗯,来了。”夏蝉衣唇边含着笑意,抬步就走进了各色甜味交织的甜品后厨内。
里边正忙着的莫娘、唐琳,还有几位从华商帝都美食学院里招来的对甜点非常感兴趣的学姐们全都齐齐的转头看过来,一个个的脸上也充满了笑意。
莫娘也是脸上笑意扩大,端着一盘外貌绚丽,姿态娇媚的提拉米苏走过来。
“蝉衣来了,你看看我这提拉米苏做的怎么样,达到你做的标准了没?”
夏蝉衣笑着叉了一口放入嘴中,咖啡的苦、蛋与糖的润、甜,还有甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪的和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,十几种材料的味道融合的恰到好处,将美味交糅配合道了极致,已经完全做出了她当时教给莫娘的水准了。
当即,她就竖起了一根大拇指,“非常好,味道优质。莫娘不愧是莫娘,五天的时间就将提拉米苏的精髓做出来了。”
莫娘唇角扬起,“那是你教的好,你平时总是夸我创新能力强,是做甜品的高手,我看你才是,提拉米苏、布朗尼、萨芭雍,这些可全都是经典中的经典,只要做出来绝对能风靡星际,现在成了我第一个做出来对外售出的,那你......”
夏蝉衣打断了她的话,笑着摇摇头,“也不是我创新的,只是前人栽树后人乘凉而已,这些也都算是传承食谱配方了,而且我对美食的兴趣大过甜点,将这些配方交给你才能最大程度的将它们发扬出去。”
“哈哈哈......对对对,而且我们都在御膳房做事,将来打出名头来了也是御膳房的。”
第690章 五岁小屁孩儿都喜欢她
“看看我的,也看看我的红酒丝绒蛋糕呀。”叶灵急匆匆的托着一盘红白交加,看上去非常华美的圆形蛋糕挤过来。
“嗯——”夏蝉衣笑着也拿着银叉叉了一块放入口中,“奶油轻盈,微淡,里边的红酒味浓郁十足,还添加的蔓越莓干作为点缀,是有创新了比昨天做的好点儿,不过酒味太浓掩盖了奶油的清甜,不喜欢喝酒的人想来不会太喜欢。”
“哦。”叶灵原本兴奋期待的眼神慢慢变暗,蔫哒哒的垂下了脑袋。
“叶灵姑娘你练习这款红酒丝绒蛋糕才一天呢,做成这样已经非常不错了,不过我建议还是将蝉衣那款基础的先做好,之后再添加些创新的材料才更好。”莫娘在旁边笑着安慰。
“嗯嗯。”叶灵忙不迭的点头。
夏蝉衣唇边也勾起了笑意,“当然也有喜欢酒的味道的人,没准到她们嘴里也是绝佳的美味。把它放到那边次品三折的橱窗去吧。”<hr>
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