第6章 武技(1 / 2)
兽庄屠宰场
管事在一番例行演讲后,将张御摘出,问其他刀手谁想带新人。
刀手们面面相觑,显然都不想带。
管事见状顿时皱眉,打算亲自指定一人。
就在这时,张正站了出来,道:“管事,我来吧。”
管事见张正站了出来,也就熄了点人的想法,点头同意后就离开了。
管事离开,杂役们回到了自己的岗位。
而刀手们,大部分人都瞄了一眼张御与张正,随后就走进兽舍挑选妖兽去了。
张正来到张御面前,道:“走吧,我们先去挑妖兽。”
兽舍中的妖兽,分为夜行种和日行种。
夜行种的妖兽,大多数是生产附属产品;而日行种的妖兽,才是日常食用的肉食来源。
兽舍很大,妖兽数量也不是区区十余位刀手能够挑选的完的。
其他人之所以不带新人,是因为会耽误自己处理妖兽的时间。
要知道,刀手每日都是有任务的;而在完成自己的任务后,每多处理一只妖兽,都是有额外的银子。
张正今日的任务是一百斤骨,五百斤的肉。
因为要带张御,张正选了一只身材较小妖兽,模样像兔子,但是比兔子大了许多。
灰毫毛兔,额头上会生出一小撮灰色小毛,能够用来制造毫毛笔。体长近一米,体重大概在二十斤左右。
张正将兔子放在屠宰架上,对张御道:“你去前面的屋子,打一桶热水过来。”
“好的。”
张御顺着张正手指的方向,走入一间屋子。
里面正有人在其中烧水,张御说明来意,杂役立刻为他打了一桶滚烫的热水。
张御抱着装有热水的大桶回到屠宰架旁,张正道:“放地上就可以了。”
张御听从张正的吩咐放下木桶,随后张正将兔子放进滚烫的热水中。
尽管被迷醉了,但在面临生命危险时,灰毫毛兔还是在奋力的挣扎。
“快,拿木板来盖住。”
张正语气急速的吩咐道。
“哦,好的。”
张御反应迅速,拿起一旁立着的木板盖在了大桶上。
张正极速缩回手臂,与张御一起按住道:“你全力压制住盖子,直到里面的灰毫毛兔死了为止。”
“好的,张正大哥。”
“嗯。”
张正松开手,示意张御压好。
然后,张正再次走进了兽舍,准备挑选一只新的妖兽完成今日的任务。
一头斑星鹿被张正拉了出来,体型堪比一头大马,身高与张正持平。
张正道:“这是一只雄性斑星鹿,也就是兽舍养的,没有太大攻击性;若是在野外,我们这些低品的练力境,遇到了它,非得搏杀一番。”
张正先是对张御介绍了一番,随后从一旁的木架子上扯下绳子,将斑星鹿的脖子,四肢绑好。
张正来到架子后,一拉上面的绳子,斑星鹿就被吊在了架子上。
“呦呦!”
原本安静的斑星鹿,在生死的威胁下,开始了剧烈的挣扎。
张正从架子上,取下一柄屠刀来到斑星鹿前,一刀刺入斑星鹿的脖子中,随后一划,顿时鲜血从伤口流出。
张正提起一个木桶,将流出的血接住。
随着鲜血的流出,斑星鹿的挣扎也逐渐停了下来。
等到鹿血不再流出,张正再次手起刀落,将两只鹿茸割下放进一个干净的木盆中。
张正对着斑星鹿开始扒皮,在他灵活的刀锋下,一张完整的鹿皮顺利地从斑星鹿的身上褪下。
剥完皮后,张正将装鹿血的木桶放在斑星鹿的身下,随后一刀划开斑星鹿的身体。
鹿肉直接放在一旁的架板上,心、尾、脑、筋骨、内脏都是单独放在一旁。
“哐!”
张正敲响一旁的铜锣后,便开始剔骨。
等到杂役过来,张正也快速地将骨头剃了个干净,而这些被剃下的肉,也就是所谓的边角料。
杂役带着称过来,先是将骨、肉承重:“斑星鹿肉二百零七斤,斑星鹿骨三十二斤。”
然后继续记录:“斑星鹿皮完整,心、尾、脑、筋骨、内脏、头各一,血二十斤三两,鹿茸两支。”
杂役将记录的内容交给张正,道:“大人,您看是否无误?”
张正来到鹿肉面前,稍微比划了一下,随后一刀切出,将一块鹿肉扔到称上。
六斤七两八钱。
张正道:“肉二百斤。”