第14章 过桥米线（1 / 2）

　　王婶给她挑的这两人都是从外面逃荒来的，一男一女，两人都不过二十五六岁的年纪，但脸上已经布满皱纹，很是沧桑。

　　听到奚宁买下他们是教给他们厨艺，两人二话没说就叫了主子。

　　宋云和柳叶都不是愚钝的人，而且奚宁要做的吃食简单，两人学了小半个月就能独当一面了。

　　五月中旬，奚宁的铺子开业了。

　　因着云吞面，奚记在城北积攒了一波名声，知道奚宁要开铺子，这些老顾客早就等着了。

　　“你们说这奚记要卖什么吃食，还是云吞面吗？”

　　“不能吧，若还是云吞面也没必要盘个铺子，恐怕会有新菜。”

　　“新菜？奚姑娘手艺那么好，这新菜恐怕跟云吞面一样都是我们没吃过的，不行，咱们得早点去占位置，这些天奚记没出摊，我总觉得吃东西没味。”

　　就这样，一群人边说边相约来了奚记。

　　奚宁带着忍冬站在铺子不远处，看着门口的客人越来越多，她心里也不由得激动起来。

　　奚记是她在周朝立足的第一步，也让她心里有了归属感。

　　自己不再是抹孤魂，她有家了。

　　忍冬不知道自家姑娘的心思，她一心想着去铺子里看看，这可是她亲自盯着布置的铺子，那些售卖的吃食她也尝过，不知道客人会不会喜欢。

　　忍冬又激动又紧张，探头探脑的，让奚宁想忽视都难。

　　“走吧，过去看看。”

　　两人过来时，铺子里都坐满了。

　　这铺子不大，摆了有小十桌，容得下三四十人，今日来的多是奚记的老顾客。

　　奚宁按照现代的法子写了菜单，菜单是找陈娘子的丈夫用薄木板做的，每个木板都同等厚度同等大小，上面写了店里的吃食，方便客人们点餐。

　　“这凉皮是什么？凉的面皮？现在天热吃点凉的确实爽口，给我来一份。”

　　“那我要一份炸酱面，再加一杯酸梅汁。”

　　……

　　菜单上有数十种吃食，凉皮、炸酱面、打卤面、云吞面、黄焖鸡、过桥米线等等，前世常见的小吃奚宁都做了出来。

　　因着客人们都没吃过辣，点餐时狗子还特意问了客人们吃不吃，新鲜的东西当然要尝尝。

　　“吃，我要微辣！”

　　食材都是现成的，宋云和柳叶两人动作很快，半刻钟的功夫就能出餐，各式各样的吃食端上来，铺子里弥漫着一股微辣鲜香的味道。

　　“嘶！这就是辣味，可真霸道！”

　　说话的这人显然不怎么能吃辣，咬了一口凉皮舌尖都是麻的。

　　可辣味就是越吃越上瘾，到最后铺子里都没人说话，只剩呼啦啦吃饭的声音。

　　忍冬已经尝过味道，此时还是馋得流口水。

　　“姑娘的手艺可不是一般人能比的，第一天人就这样多，日后咱们铺子里的生意不用愁了。”

　　奚宁笑着点头，哪里是她手艺好，不过是站在前人的肩膀上，这些小吃都是经过时间检验的，是百姓的食物。

　　不过她提前将这些小吃做出来，也能改善周朝百姓的饮食。

　　见客人们吃得这样开心，奚宁心中忍不住涌出一股满足感。