工作7(2 / 2)
阿曼达整整搬了三趟才搬完了。
“辛苦你了,阿曼达。”乔安不好意思道。
“你赶快好起来吧,我想念原来的你。”阿曼达一边系上安全带,一边说道。
乔安暗暗决定一定要将自己身体养好,赶紧能够自己赚钱。
现在她花的钱都是比尔给她的。
在M国这样的一个家庭,要不是因为她生病了,早都需要搬出去住了,结果因为生病,硬生生在这个家多住了两年。
回到家,阿曼达便又帮着她一起将东西搬去厨房。
“需要我做什么?”阿曼达不禁问道。
“不用,剩下的交给我吧,我可以的,只有一个菜,我们一会吃米饭。”乔安笑着说道。
“好的,那么我就要去做小组作业了,你需要的时候叫我。”
厨房是开放厨房,乔安先将那些调料分类放在了买来的盒子里,放在一边待用。
清洗了所有需要用到的菜,乔安拿着从唐人街特意买来的华国菜刀,将洋葱,还有葱、姜、蒜准备好,又将牛肉切成大块。
牛肉冷水入锅焯水,乔安用大勺子撇去浮沫,捞出牛肉块,将锅里的牛肉汤留下备用。
之后,她开始倒油开火,将香叶、八角,以及葱、姜、蒜,还有洋葱炒出香味,放入牛肉块和番茄酱继续翻炒,加入生抽和料酒调味,最后加入一些大颗的番茄块大火烧开,加入一些冰糖块提味,将之前留下来的牛肉汤倒进锅里,小火慢炖一个小时。
方法很简单,番茄酱、大块番茄和大块牛肉混在一起,红彤彤的,颜色好看极了。