第194章 故意使坏(一更)314(1 / 2)
“没事儿,我自己烧就行,不麻烦了。”方臻拦住张伯。
“叔,婶儿,你们回来啦。”方孝听到院里的动静,打着哈欠从屋里出来。
“店里都收拾好了?”方臻摸摸方孝的脑袋,这小子跟着他吃好喝好,个头也见长。
“嗯,都收拾好啦。”方孝说着从怀中掏出他做记录的小本子,借着方臻手里的灯笼照明,念道,“今日共卖出大福团……”
张伯见几人还有话说,便告辞先回去睡了。
“好了,进屋再说吧,仔细你的眼睛。”安向晨伸手盖住方孝的小本子,笑着带人回了屋。
之前在环山县开福寿斋时,账房就是安向晨在管,店里的事务跟他说,和跟方臻说都一样。
进了屋点上灯,方臻便让方孝把今天店里的情况告诉安向晨就好,他们看着商量,自己则去了厨房,生火准备洗澡用的热水,再煮一点清淡的粥暖暖胃。火锅虽好,也要看和谁吃。应酬到底和正经吃饭不一样,他和安向晨两人都没怎么吃好。
等方臻忙活完,用餐盘端着三碗粥回房时,方孝已经将情况都和安向晨交代过了,两人正在商议下一次原料采买,定在几天后好。
“今日多是些生意场的往来,明日才是真正的食客登门,只怕要比今日用料更多。依你方才所言,照今日的架势,剩下的食材只够两日之用,明日你且留心后厨,半日一记。若是过了午见有超量的苗头,下午便先去跑一趟。”
“嗯,我记下啦。”方孝在几个用量大的食材上画了圈。
按照安向晨给他的布置,这几个食材要格外关注,一旦超过预期的用量,下午就要赶紧先买回来一批,不然万一到了晚上才发现不够用了,人家铺子也早就关了门,那后日可就没法营业了。
“说完了吗,先喝点粥?”方臻凑过来看了两眼,越发觉得彩铅一定要抓紧做出来才行。就方孝在他那小本子上画几个红圈而已,也要笔墨备齐,先研墨,画完晾干,还要洗笔,太麻烦了。
“说完啦,那叔、婶儿,你们早些休息,俺……我就先回去了。”方孝下意识说了方言,赶忙改口。
“你最近怎么干什么事都火急火燎的,过来把粥喝了再走。”方臻提溜着方孝的后颈衣领,把人捞到桌前,“别把自己搞得那么焦虑,你看看你,整天一副”我很忙”的样子,你自己想想到底在忙什么,把心态放平了,你这叫精神内耗懂不懂?”
方孝听得半懂不懂,但也大概理解了方臻话里的意思,低着头不好意思地道歉。