第52章 授徒107(1 / 2)
三个小伙勤劳肯干,举止端正,没有不良的嗜好,倒是值得培养一下。
作为食堂主任,何大清不可能一直把绝大部分精力放在一线工作上。
培养出几个能干的徒弟,既能分担工作量,还能增加在厂里的势力。
而且工作量一下来,何大清就能更专注于小灶的事。
只要二食堂能平稳运转,相信轧钢厂高层是绝不会责怪的。
“是,谢谢何主任。”
黄凯他们今天本来只需要负责摘菜洗菜、还有打饭的工作。
砧板上的活属于额外加班。
不过他们非但没有埋怨,还十分高兴。
一起工作的帮厨都露出羡慕的眼神。
何大清明显是想考教三个年轻人。
要是看三人干得还可以,接下来就是记在名下,进入考验期。
等考核完成,过了关就开始正式传授厨艺。
食堂里的帮厨要想上位成大厨,一般都得走这条晋升路线。
可以说,黄凯等人总算是有机会熬出头了。
忙完手里的活,黄凯三人急忙赶到砧板前站好,聆听何主任的教导。
“你们三个在二食堂有一段时间了。
我看你们仨挺能干的,想往你们身上加加担子。
你们觉得怎么样?”
何大清拿起一根萝卜放在砧板上,扭头问道。
“师傅,有事您尽管吩咐。”
三个小伙表现得很机灵。
食堂里其他大厨都没有收徒的意向。
何大清好不容易有开山门的意思,他们当然得积极表现。
“师傅别叫得太早,收不收还得看你们有没有天赋吃这碗饭。
今天教你们一些简单的刀工。