第59章 盛宴120（2 / 2）

　　 烈火爆炒，文火煎煮，小火慢炖，不同时期的火候变化，以及下料配比，何大清都拿控制得十分纯熟，讲解亦是细致入微。

　　 不同种类的顶级食材在何大清的手中反复变幻，最终汇聚成一道道色香味意形俱全的菜肴。

　　 父亲精妙绝伦的厨艺，让何雨柱看得眼花缭乱，思绪激荡，仿佛开启了新的大门。

　　 同时一种巨大的责任感涌上心头，让何雨柱竭尽全力将眼前的一切都印在脑海中。

　　 子承父业，顺理成章。

　　 何雨柱要接过父亲的担子，将谭家菜继续传承下去。

　　 美好的时光总是短暂的，天色渐渐暗下，晚宴按时制作完成。

　　 何大清通知一声，娄府的仆人鱼贯而入，端出菜肴送上餐桌。

　　 做完一切的何大清父子找了两把椅子，随意坐在厨房内喝茶休息。

　　 忙活一整天，总算能够清闲片刻，真是不容易啊。

　　 “柱子，感觉怎么样？”

　　 该教的东西何大清都教完了。

　　 何雨柱能有多少收获，还得看自个儿。

　　 “爸，今天给您打下手，比在酒楼里掌勺还累啊。”

　　 何雨柱呵呵一笑。

　　 这么长时间精神高度集中，不累才怪。

　　 不过付出是有收获的。

　　 何雨柱算是勉强将谭家菜的流程都记下来。

　　 往后要是有机会试几次，未尝不能复刻出父亲的杰作。

　　 “你小子，果然是干这块的料。

　　 以后有机会，一定让你亲自掌勺，做一桌谭家菜。”

　　 何大清不是在无的放矢，他真有让何雨柱操作一遍的念头。

　　 毕竟纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

　　 得亲自做一次谭家菜，才能说掌握这门手艺。

　　 当然，不会是现在，而是得再等一段时间。

　　 别的不