第7章 大厨的惊讶(2 / 2)

毕竟作为主厨,他在这方面的水平绝对是碾压林恩的。

结果到了之后,却发现林恩竟然真的在认真准备做饭。

看了一下他准备的情况,居然还真的像模像样。

“当然啊,我是真想准备试试。”林恩招呼他们坐下,孟文文跟林恩不是很熟,就先去逗澜澜了。

“那我就看看你的水平了。”孔鑫也认真了起来。

朋友之间开玩笑是一回事,林恩真正认真地想做这行,又是另一回事。

林恩半路出家,要说在餐饮方面有多大的发展,他是绝对不信的。做这个行当,远比外行人认为的要残酷——每年新进入餐饮行业的,都有大批被淘汰掉,哪怕是经验丰富的业内人士,开一家新店,亏本也是常有的事。

所以,现在对林恩严格要求,其实才是真正朋友的表现。

特别是现在,林恩失业了,就更是如此。

因为林恩没有多次尝试的机会,每一次尝试都是要花钱的。

而根据他们之前的交流,孔鑫知道,林恩还有房贷、车贷,他不能承受太高的风险。

“哎对了,嫂子去哪了?”

林恩在厨房里开始忙碌,孔鑫在屋里环视一圈,没发现姚小玉。

“哦,她啊,她回娘家了。”林恩其实想跟孔鑫说明,但毕竟澜澜还在:“她爸妈想她,就让她回去住几天。”

孔鑫也没有追问,他清楚自己这个嫂子并不待见林恩的朋友——特别是自己这种,看起来不能给林恩的进步提供太多帮助的朋友。

他也一直觉得,姚小玉不算良配,但这毕竟是林恩自己的家事,也不好多嘴。

过了一会,他的职业习惯发作,跑到厨房,去看林恩做饭做的怎么样。

原本安安静静的澜澜,看他离开了,犹豫了一下,试探着对孟文文开口。

“阿姨,能回答我一个问题吗?”

孟文文微笑。

“什么问题啊?”

“就是,就是。”澜澜贴在她耳朵上,小声问道:“爸爸和妈妈要是离婚了,我该怎么办啊?”

…………

孔鑫看到林恩的动作,觉得他开饭馆的希望又渺茫了一分。

如果说林恩是在准备家常菜,那他觉得,这没什么问题。

但既然林恩是以开店为目标,那他的动作就太慢了。

上菜速度是一个很重要的指标,后厨效率不够高的话,很多客人等待时间太长,就不会再来了。

耍大牌的厨师和餐馆不是没有,他知道有很多同行,生意手段就是PUA客户。

但显然,林恩学不来,那需要花很多钱去装修和营销。

只是很快,随着林恩第一个菜下锅,他产生了一点疑惑。

“老林,你这个菜,是不是加料了?”

“怎么你爆锅这么香?”

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