第45章 林恩的潜力45（1 / 2）

“爸爸。”

澜澜抓抓林恩的袖口，另一只手在菜单上指指点点，有点小紧张。

“我想吃这个。”

“还有这个。”

“好。”林恩让服务员记下，“还有吗？你看这几个里面，有没有你想试试的？”

他指的几个菜式，共同的特点是图片都比较大，而且菜品图片上还有一个徽记，上面写着“主厨推荐”。

也就是招牌菜。

刚才澜澜并没有点招牌菜，林恩知道她或许是想给自己省钱。

澜澜已经知道，那些诱人图片旁边的数字，就代表着价格。

数字越大，价格越高。

而图片越大，看起来越好吃的，价格也越贵。

所以她点的都是非常便宜的菜式，一开始还点了两个凉拌菜，被林恩制止了。

他需要澜澜点招牌菜。根据上次的经验，可能只有招牌菜才能够被厨师技能学习。

“唔……”澜澜咬着指头想了想。

“这里面……”

“那我要这个吧。”

她点了一个价格比较低的图片，旁边的数字写着￥158/例。

“小炒牛肉。”林恩把她选择的菜念出来，跟服务员确认。

“就这些，主食要米饭，谢谢。”

“爸爸，这里的东西好贵呀。”看服务员离开，澜澜趴在桌子上，小声地嘟囔一句。

“别担心。”林恩捏捏她的小手：“爸爸的朋友在这里，就是你上次见过的那个孔叔叔，我们来吃饭不贵的。”

他这样说只是为了让澜澜安心。孔鑫是这里的大厨不假，但也只是一个特殊的员工，在悦海雅集并没有所谓的员工折扣。

要是孔鑫跟老板说，有个朋友过来吃饭，打折肯定是没问题，但林恩也不希望，孔鑫为了这么一件小事，就这样做。

他和澜澜两人这次点的菜，价格不到500，要说贵，也确实贵，但那是对林恩的日常消费而言。

姚小玉随便买点什么，就能花出去这么多钱。

澜澜对钱有一定的概念，但却不能很好地理解家里有多少钱，她只是单纯觉得，这里的价格高，就一定会给家里带来困难。

而对于林恩来说，这笔钱是必要的开销。

他要验证厨师职业是否能如他所料地顺利偷师到招牌菜，又是否如同上一道招牌菜鱼鳞茄子一样，能够将其完美复刻。

刚才给澜澜圈定的几个菜，都是这里那位跟孔鑫、潘子东不太对付的主厨——李一成的招牌菜。

悦海雅集的上菜速度很快。林恩和澜澜没等多久，这些菜就一道道端了上来。

除了菜量少、价格高之外，每道菜看起来都挺不错。

林恩关注的招牌菜小炒牛肉，使用了芹菜作为主要配菜，并以彩椒进行点缀，丰富了整体的颜色。

普通家常菜，掌握不好各项食材的下锅和出锅时机，又为了保证熟透，经常会出现火候过大、口感软塌的情况的，但这道菜没有。

芹菜仍然非常爽脆，又融合了牛肉的香气。而牛肉则是相当软嫩，口感和味道都非常好。

李一成作为悦海雅集的三个大厨之一，本事还是没问题的。

【你品尝了李一成的招牌菜：小炒牛肉】

文字出现在林恩面前，他面露喜色。