第63章 业余厨艺比赛63（2 / 2）

“给我讲讲。”

叶燕也不整理素材了，抱着枕头就坐到姜莉莉的旁边：“他离婚是怎么回事啊？”

…………

孔鑫擦擦脑门上的汗，出了口气。

最忙的时候总算过去了。

后厨是一个很热的地方，而且很多时候，厨师是一种体力活——就说猛火爆炒，颠勺一件事就相当消耗体力。

“前面还要什么？”

他冲着帮厨喊了一嗓子，后者正在核对点餐订单。

“没有了。”

没有就好。

孔鑫将手中的锅放下，把手处的毛巾丢到一旁的筐子里，拿了条新的搭在把手上，擦擦手，拿出手机。

后厨炒锅的把手是铁的，所以炒菜的时候需要包上一条毛巾。

手机上停留的页面，是他的朋友圈。

他正要找一个适合林恩发挥的、能够帮助他建立信心、尤其是，能够帮助他逐渐扬名的厨艺比赛。

这几年，厨艺比赛算是电视台的新热点，为了替自家馆子扬名也好，为了找个好东家也好，很多厨师都会多多少少参加几次。

孔鑫自己也参加过，成绩还不错——省级赛事上拿下两个三等奖，一个二等奖。

至于国家级的赛事——他有自知之明，那都是各菜系传人们比拼的地方，不仅要拼能力，还要拼人脉的。

毕竟评委们也是各大菜系出来的。

让林恩现在去参加高水准的比赛，当然还为时尚早。他盯着的是一些业余级别的——主要是面向各家食堂、乃至于家庭中掌勺的比赛。

只是这种比赛太过于娱乐化和低难度，职业厨师通常是不会去参加的，所以他的朋友圈里，也没有多少相关信息。

“诶，看什么呢？”潘子东凑过来，“收拾一下准备下班了。”

“找比赛呢。”孔鑫说道，“哎老潘，最近有没有什么业余级的比赛？”

“业余级的……”潘子东打量了他一下：“问这个干嘛，你又不可能去参赛。”

作为悦海雅集的主厨，孔鑫去参赛是不可能的，如果他报了低于省级的比赛，悦海雅集的老板都会第一时间帮他取消报名。

丢不起那人好吧，传出去的话，生意还要不要做了？

去做小比赛的评委，他倒是够格，但评委基本都是邀请制的，没邀请也不可能冒出来一个野生评委。

“帮我那哥们找的。”孔鑫说道，“给他找个业余级别的，练练手。”

“那哥们啊……”潘子东知道他说的是林恩：“他去业余级别的？低了点吧？”

林恩的水平虽然没有明确，但潘子东知道，参加个市级的比赛，是没什么问题。

“他也没学过，直接上职业级的比赛，也不合适。”

潘子东点点头，想了一会。

“对了，米花酱油好像在搞一个家常菜的比赛，你看看？”

业余级的厨艺比赛，通常会有一个厨房用品、或者是食材、调料的品牌作为主办方，为了宣传他们的产品。

这也是大厨们不会去参加业余比赛的原因之一。

除非是作为评委。

孔鑫找来报名规则看了一遍，觉得没什么问题，就转手发给林恩。

“老林，你要不要去参加一下这个比赛？”