第158章 蒸馏酒(2 / 2)
首先这边冬天没有什么水果,福寿酒和果酒就得停工,虽然可以酿一点鲜花酒,但毕竟不多。
再就是,有很多水果酒,例如青梅酒之类的,都得用高度酒来泡,低度酒泡不了。
再说毛线生意,既然要长期做,跟草原上的人交易,银子不如货好用,而草原寒冷,什么能比的上高度酒呢?
但是这跟泡果酒酿果酒不一样,酒的纯度高了很多,这是一个划时代的东西,不是一个乡下小酒坊能担的住的,就如孩童抱着金娃娃,酿出来只怕是非不断,想想就有些麻烦。
加上上次吃了官司回来,她也察觉到了,唐四叔两口子,现在就已经很满足了,只怕也未必愿意再创新。毕竟这就意味着风险成倍的增加,他们担不起。
但如果祈旌能做,又有足够的自保手段的话,她不介意让给他做。
第158章 蒸馏酒
真要想做,其实还是挺简单的。
《本草纲目》中就有提到过蒸馏:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。
这就是液态蒸馏,主要就是酒汽的冷却和蒸馏酒液的收集。
弄一个蒸馏锅,再接一个冷凝器,酒液在蒸馏锅内的酒槽之中汇集,排出之后被收集到冷凝器中。
她虽然没接触过古法蒸馏,但这个原理还是很简单的,做过实验的估计都能做出来。
秦州有铁矿,所以这边的铁还不算太贵,但铁会生锈,所以还是用铜比较好,可以先做套小的试试。
这个事儿不急在这一天两天,目前,还是先把工坊的事儿搞定。
于是第二天,唐时玥就叫了祈旌,两人先在村里转了转,想挑个适合建工坊的地方。
因为将来要用的人多,必定不止是村里人,再加上羊毛的特性,怕潮,又要防火,所以这些全都得考虑到。
两人边说边聊,看起来就是在瞎逛,逛了一圈儿回来,马上就到武馆门口了,就见唐大槐家的二堂婶笑着过来了,老远就叫她:“玥儿啊!”
唐时玥挑了挑眉。
二堂婶,就是唐东子的娘,也是当年死在镇上牛老爷院中唐秋儿的娘。也是因为唐秋儿的事,她不怎么喜欢她,只随口应了一声。
二堂婶就搭讪着道:“我们东子叫你打发去镇上了?”
唐时玥点了点头:“嗯。”
二堂婶见她压根儿不解释,脸上就滑过一丝愠怒。
她随即低头拭泪道:“玥儿啊,我们东子还小,堂婶也知道他干不了什么大活,所以你平时叫他跑跑腿,赶赶车,干些琐碎事,这些都是应当应份的,你当家么,咱们也不敢说什么,可是他小小年纪,你叫他去跟镇上那些爷们儿厮混,他是真的干不了啊,学坏了可怎么办啊!咱们怎么说也是亲戚,您就当帮堂婶儿个忙,莫要叫他干这些事了……”<hr>
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