第五十八章:泡菜58(1 / 2)
“对了,那些农民提到的‘硬麦’,到底是什么东西?”陈司咀嚼着口中的根茎果酱派,忽然向托因提了这个问题。
从词语组成的字面意思上来看,“硬麦”应该是一种小麦,若是有小麦的话就可以磨成面粉,磨成面粉就能拿来做派皮,或是用于做其他的甜点。
虽说用根茎类植物做派皮,也有它独特的口感,但是根茎类植物的淀粉没有筋性,完全不如用小麦面粉做的派皮来得香脆。
“不过话说回来,就算是有高筋面粉,要做派皮也得用黄油开酥,但是看起来这些蜥蜴人……不太会养牛的样子。”陈司回忆了下自己制作根茎馅饼的流程,发现要在这蜥蜴人村庄里,要尝到异世界风味的点心,还是有些距离的。
“长在旱地的粮食,颗粒很大,壳很硬,不容易腐烂。”托因用一如既往简略,缺乏修饰的几个词汇来描述硬麦,“北大陆大量需求这种粮食。”
“北大陆大量需求硬麦?”联想到之前那些平民的对话,陈司忽然意识到了什么,“不容易发生腐烂、利于运输的粮食,大量需要这种粮食的情况,最有可能的就是发生战争,需求它们用作为军粮。”
“也就是说,北大陆在与什么国家开战,为了战争的补给,他们才资助了南大陆的一些地方军阀,或是落魄贵族,想挑起战乱,浑水摸鱼从中获利。”这是陈司根据已有最简单的判断。
虽说这个判断没有依据,有些漏洞,但是用来解释为什么这些农民逃难到了蜥蜴人的村庄,倒也算有一定的合理性。
陈司和托因又聊了几句,证实了这处蜥蜴人村庄是属于“三不管”的和平地区,原住民蜥蜴人,和逃难的人类,还有斑猫人,形成了一种微妙的平衡。
“既然有一定的秩序,那就意味着,可以做生意!”
他舀起盘子里最后一块“香蕉”,将竹杯中的水一饮而尽,起身招呼林莉羽,准备打道回府。
回到城堡中庭,穿过那一大片植物时,陈司还不忘放下手中的白条石化鸡蛇和白条大鹦鹉,开始采摘一些来时告诉林莉羽“有毒”的果实。
林莉羽脸上挂着疑惑,但依旧是按照陈司的吩咐,采摘起那些形状为长条、圆形与尖形,颜色为绿色、红黄或红紫的植物。
而对于这些植物是什么,摘回去要怎么食用,陈司则又是卖起了关子。
对于陈司的这个坏习惯,林莉羽感觉自己几乎快要习惯了,也懒得再问,只是默默地和陈司一起,在回到自家店铺后,将这些植物用水尽数清洗,放在一旁阴干备用。
洗完这些“菜”,陈司又不知从哪了搬来了一些泡菜坛子,他将坛子用热水烫过,把水倒出后,又在里面倒入五分之一从后院打的井水,调入一定量的大粒盐,将其化开后,开始往里面码入之前洗净阴干好的菜。
这时的林莉羽差不多已经猜到了,陈司这是要用这些有毒的果实,来腌制一种泡菜。
他一边在坛子里码入更多的植物果实,一边往里面浇入另外化开的盐水,码到坛子半满,又往里面倒入了些高度白酒,加入了些干辣椒、花椒大蒜瓣和生姜,才将坛子封上。
二人用了五个大泡菜坛子,才将这些果实全部泡制完毕。
揉了揉酸痛的肩膀,陈司在手机日程表上记录下一个提醒日期,随后得意地将手机屏幕展示给林莉羽看,他神秘一笑:“再过两周,不出意外就可以开坛了。”
“开坛后,这些蔬菜就能正常食用了。”陈司依旧没有揭晓他的谜题,反而是卖起了更多的关子,“之后我会用这些泡菜,用最正宗的做法,做一道传统的华国菜!”
此时已是深夜,倍感疲惫的二人这才想起还没有吃晚饭。
因为时间太晚,加上陈司实在没有精力再去做饭,于是今天陈司家的餐桌上,少见得全是外卖。