第51章 料理对决51(2 / 2)
在听到题目以后,三名料理人都没有第一时间往外跑或者有什么出格的举动。
其他两人都是在单一方面出了成绩的厨师,因此不管怎么变换选题,他们的料理方式和选用食材都不会有太大的变化。
因此只需要用提前准备好的食材就能做出题目要求的开胃菜。
而林少天则是单纯地什么都没准备。
因为有系统商店的他所有能用到的食材都能现场购买。
只有那些未被记录的带有魔力的星级食材不能购买而已。
但是说到开胃菜,好像也用不到什么特别的食材。
开胃菜,通常指的是在宴席当中,主菜上来之前,又或者和主菜一同端上餐桌的那些小菜。
开胃菜的形式并不算多。
大多为点心、烘焙食品、亦或者是一些带有酸味的小型菜肴。
它们的主要目的是刺激食客的味蕾,而不是吃饱。
因此开胃菜大多是小巧精致,味道清新,同时具有开胃的作用。
这些特点让林少天感到有些头疼。
他是一个正宗的广府人。
如果说广府菜里有什么开胃菜的话,那就是盐炒花生米。
但是这种小菜顶多是糊弄糊弄普通客人。
放在这种级别的考核里拿出来是肯定不行的。
要说开胃菜的种类的话,还是法餐意餐的种类比较多。
想了想自己会的西餐的开胃菜,林少天决定做一道简单易做,但又符合现在手里有的特殊材料的料理。
鞑靼牛肉。
虽然意餐的传统开胃菜,牛肉卡巴乔(Beef/Carpaccio),也很适合拿现有的材料,也就是生牛肉来做。
但是相对而言,鞑靼牛肉的口味更好,口感也更加厚实。
因此林少天还是选择准备做鞑靼牛肉。
想到这,林少天直接从系统商店兑换了半斤熔岩恶魔牛肉。
这次,他是下定决心要下血本做一道好料理了。
“咦,这是上好的牛肉啊。”
在林少天拿出牛肉的时候,一道声音浮现在他的耳边。
林少天抬头,看到一双洁白的牙齿站在他的面前。
看到那洁白的牙齿,林少天莫名地心跳慢了一拍。
定睛一看,才是发现那不是只有一堆牙齿,而是黑皮肤的亚西斯不知道什么时候来到了他的料理台前面。
而一旁的魔女小姐蕾蒂西亚也在静悄悄的摸过来的路上。
“这是恶魔牛的牛肉。”
林少天也不打算藏私,他将牛肉铺开,亮出牛肉最漂亮的纹路。
此时他也不怕亚西斯出黑手使坏。
因为作为考官的马丁和蒂娜兄妹二人也来到了这张桌子的旁边,好奇地看着两人。
而亚西斯那黝黑的双手如果要伸过来,那就太显眼了。
“你这是想做什么料理?恶魔牛的牛肉很不好处理吧。”亚西斯摩挲着他的下巴,如果不是指甲处有微微地反光,林少天感觉都要看不到他的那双手了。
“哦对了,我的名字是亚西斯·巴塔利亚,叫我亚西斯就好了,顺带一提,我今天想做的料理是火烤金枪鱼。”