第62章 目标:三星级料理【求追读!!】62(1 / 2)
做出一道能够通过星级认证的料理何其难。
能想出这样课题的教授,明显是想要刁难蕾蒂西亚。
“我记得没错的话,神奇动物课的教授,一直都是诺兰教授吧。”安菲娅皱着眉头,疑惑地说道。
林少天没来过学院,自然是不清楚诺兰教授是谁,“诺兰教授是...”
“正是我的父亲。”
蕾蒂西亚低着头,消沉地说道。
听到蕾蒂西亚的话,林少天感觉自己的头顶痒痒的,好像要长脑袋了。
他这好像是被卷入到什么奇怪的家庭伦理剧里面去了。
身为父亲的诺兰教授不想让自己的女儿学习这一方面的知识,然后就给她开了个几乎不可能完成的课题。
而女儿蕾蒂西亚无论如何都想完成父亲交代的任务于是找上了林少天。
林少天顿时感到无比头疼。
自己如果在料理对决结束以后直接溜之大吉,或者艾尔兰亲王当时没有拦着自己,自己是不是都可以不用趟这个浑水了。
“那你想好怎么料理这些桓娑鸟了没有?”
林少天看着蕾蒂西亚。
既然是对方的课题,那么说多说少肯定也准备了一段时间吧。
“嗯...把桓娑鸟的胸脯肉打成泥,然后做成土豆泥?”
“啊?”
“那...用章鱼的墨汁配合上...”
“停停停,你这难道没有什么靠谱一点的食谱吗?”
听到林少天的质疑,原本还兴致满满的蕾蒂西亚,顿时如同泄了气一般,缩了起来。
她蹲在角落,抱着脑袋,林少天走近以后还能听到她在小声地啜泣着念叨着:“对不起对不起对不起...”
“唉,起来吧,我们一起试试能做成什么样的料理。”
林少天说完,一把拉起蕾蒂西亚。
“诶?”
蕾蒂西亚感觉到胳膊上的力道,任由林少天拉着她站起来。
她眼中的泪珠还在打转,但是也已经反应过来了。
先做饭比较重要!
“你有研究过桓娑鸟的特性以及味道如何吗?”
林少天指着屏障后的桓娑鸟。
此时那几只桓娑鸟也已经察觉到自己无法破开屏障,自己到一边玩去了。
“特性的话...这种桓娑鸟有一种带有麻痹毒素的毒囊,然后味道吃起来比较接近鹅肉,脂肪含量也和鹅肉接近,但是比鹅肉更加嫩滑,口感类似于鸡肉那样。”
有鸡胸肉的质感,但是却有鹅肉的香味吗。
这不就是做成烧腊的最佳选择吗。
有的人会喜欢烧鸭,但是更多的人却是喜欢烧鹅。
这是因为鹅肉的脂肪含量更高,吃起来更香。
因此也最适合做成烧腊的。
只不过这只桓娑鸟实在是太大只了。
体型有接近一只鸵鸟那么大。
排除鸵鸟少见这一个问题不说,也没见过有人拿鸵鸟去做烧腊的。
这样的体型做成烧腊,里面的胸脯肉入不了味。
也很难用火烧出体表底下的油脂。
而且烧鸭烧鹅,最好吃的是烧鹅腿。