星际第一幼儿园[美食]_分节阅读_第46节（2 / 2）
今天的晚餐人数多一个人，林黎提前询问孟长廷有没有什么忌口的，结果面前人却显而易见的呆住了。
作为一条科研狗，孟长廷显然也继承了前辈们，把吃饭进化掉这一项超能力。孟长廷想着让她不要准备，大家坐在一起喝点营养液也不错，高效省事还管饱。
然而只要条件允许，林黎就绝对不会允许营养液这种东西，出现在自家的餐桌上，果断拒绝了他的提议。
既然如此，思考要吃什么的问题，就又落回了林黎头上。
想来想去，林黎今晚打算准备一桌火锅，完美解决众口难调的问题。
吃火锅的话，林黎从火锅底料开始准备，别墅的厨房里没有安装抽油烟机，林黎索性把灶台摆在了外面的草坪上，拿出大锅大铲子开炒。
大块大块的牛油在锅里融化，烧到冒烟，林黎往里面加入提前准备好的香料，当然重头戏还是各种不同的辣椒。
考虑到大家的口味，林黎红汤锅做的是微辣口味的，但在炒制过程中，霸道的辣椒带着呛人的烟雾钻进门缝里，直往人鼻子里钻
“阿嚏阿嚏！”孟长廷捂着鼻子出来看热闹。
“美女，你这弄的是什么东西，味道这么呛人。”孟长廷脑袋一转，已经想到这种东西，如果运用在军事上会有怎样的奇效。
“这是在炒锅底，等会弄好了就可以吃了，锅里面现在放进去的是辣椒，你需要的话我给你拿点种子。”
“好好好，真是多谢你了，美女人真大方。”达成目的，孟长廷也不介意再多说几句漂亮话。
林黎自然也有她的打算：“辣椒是非常好的食材，无论研究有没有结果，我都想麻烦您推广一下。”
孟长廷没放在心上，打着哈哈应付过去，如果这种东西真被发现在军事上有作用，那它根本无法推广到民间，这个小姑娘还是太单纯。
火锅底料炒好，外面呛人的烟雾也慢慢散尽，小朋友们迈着小短腿纷纷出来帮忙，洗菜端菜做得井井有条。
林黎在这边切好一盘肥牛卷，姬明澜就小心翼翼得端着盘子往桌子上去，顺便在林黎旁还放了个新盘子。
不远处已经支起了一张大圆桌，锅底渐渐沸腾起来，蒸腾出白色的雾气。
林黎切好最后一盘毛肚，把腰间的围裙一解，宣布开饭。从炒制火锅底料开始，这顿饭足足用时四个小时才做好。
小朋友们把碗筷端好，就迫不及待的坐到了自己的座位上。林黎教他们先按照自己的口味调一个蘸料，这样火锅才会更好吃。
单单是小料，林黎就又摆满了一个桌子，麻酱，香油，酱油，花生碎，牛肉粒……各种各样应有尽有，丰盛程度堪比国内某底捞调料区。
孟长廷看着这满满两大桌子，人一下愣在原地，不知道该怎么办了，太强了太强了，能把吃饭这件事做到这种地步，他也是佩服。
相处这么久，林黎也清楚每个小朋友们的口味，站在小料台前，帮助他们调好了属于自己的定制蘸料。
轮到孟长廷，他站在小料台前彻底傻眼了，这么多东西，难道要像做实验一样从里面选出一个正确配方吗，这得有多少种搭配方案？
因为孟医生都没怎么摄入过正常的饭菜，他自己都不清楚自己的口味，林黎一下子有点难住了，只能动手给他调了两种最具代表性的蘸料，一个是香油碟，一个是麻酱碟。
几个小朋友们先打好蘸料，坐在桌子旁，早就咬着筷子，馋的不行了。但人还没齐，谁也没有先动筷。
终于等大人们都调好自己的蘸料上桌，小朋友们欢呼一声，拿起筷子准备开动。
桌子中间摆放的是一个鸳鸯锅，一边是红彤彤的牛油微辣锅底，一边是黄澄澄的浓郁番茄锅底。
开火前，林黎就已经往红汤锅里下了一整盘的新鲜鸭血，剩下的鸭肉还可以留着，明天再炖一次老鸭汤喝。
这会儿锅开鸭血正好煮好，新鲜的鸭血煮出来之后极嫩，筷子轻轻一戳就碎，林黎用漏勺把它们都捞出来。
应芸是小朋友里比较能吃辣的类型，林黎给她分了两块，其他人一人一块儿先尝尝味道。
鲜鸭血是林黎最爱的一道火锅食材，其他人看着这有些奇怪的外表，都不敢多下筷子，林黎美滋滋地，自己一个人独占半盘。
鸭血在汤开锅前下锅小火慢煮，冷锅鲜鸭血，追求的就是它“慢热”的过程。
小火煮的鲜鸭血一入嘴，口感就像蒸蛋一样嫩滑，丝丝入味，吸饱了锅底的汤汁。麻辣鲜香的汤汁钻进鸭血的每一个小气孔，细腻爽滑的口感让人吃了根本停不下来。
不用蘸任何调料，就已经无比美味。
锅底煮开，姬饶已经无师自通的先把旁边摆满的肉卷，下了两盘进去。
林黎的刀功好，下的肉卷切的极薄，在锅里轻轻烫几秒钟就微卷变熟。
姬饶的蘸料碗里是满满的麻酱，带着牛油香气的肉卷，里里外外裹上麻酱，一口下去，那滋味别提有多满足了。
小朋友那里还是以番茄锅为主战场，林黎帮他们把菜和肉下进去，等到烫熟后把锅里的食物捞出来放在小盘里晾凉，既方便他们吃，也不会烫到。
番茄锅虽好，但刚刚尝到的牛油香味还是让人念念不忘。
除了最不能吃辣的壮壮，其他几个小朋友们时不时就要伸长筷子，从牛油锅里偷偷夹起点东西出来。
虽然塞进嘴里就会被辣的“斯哈斯哈”，然后迫不及待的找水喝，但小朋友们就是乐此不疲。
第46章
一伙人热热闹闹的吃了半天, 林黎发现自己花了大功夫准备的惊喜隐藏菜品，居然还放在桌子上无人问津。
真没眼光，这一盘虾滑丸她可是剥了好久, 废了不少功夫, 就为了这顿能一口气吃过瘾。
林黎拿起筷子，把圆滚滚的丸子分别下进两个锅里。林黎搓的丸子大小适中，放到锅里煮一两分钟就变色熟透。
生的时候不认识，煮熟捞出来，小朋友们一眼就认出，这是他们最喜欢的虾肉, 筷子争先恐后地往盘子里伸。
然而虾滑丸可没有其他食物好夹。