第49章 莲藕117(2 / 2)
叶雨时又去把椒盐和辣椒粉拿出来,在自己面前的藕盒上撒了点,加上调料后,藕盒的味道更好了。
白果看着也给自己撒了点,同样很喜欢味道。三种味道叶雨时都给大家试了试口味,最后众人一致评价是不相上下。
【不管是哪种口味,我都喜欢!】
【调料是人类的伟大发明!】
几个藕盒也不多,他们当做午饭不一会就解决完了。
白果摸着肚子一直往锅上看:“感觉没吃饱,糯米藕什么时候才能好啊。”
叶雨时看了一眼时间:“估计还得有半个小时才行。”
白果两眼一翻,晕过去了。
没有吃的它可怎么活啊!
偏偏观众给他会心一击:
【白果别嚎了,没吃的咱们先把听书放出来,刚到关键点呢,急死我了】
白果哼哼唧唧爬起来,不理会这群没有意思的家伙。不过之后听书还是被它打开了。毕竟它可是不记仇的小猫咪。
好在半个小时听着长,但是不一会也就过去了。他们听书,叶雨时将刚才用到的厨具整理清洗一下,顺便再找了一副手套。这是之后炒茶要用的,叶雨时可没有无情铁手,自己上手炒茶叶,得做点防护。
等到收拾完,桂花糯米藕也终于做好了。经过长达一个半小时的炖煮,此时的糯米藕颜色鲜红透亮,看起来格外漂亮,叶雨时开了中火,汤汁一勺一勺浇到藕上,眼看着上色差不多了。叶雨时这才将藕夹了出来。
刚刚蒸好的藕略微晾一会,叶雨时再将它切成薄厚均匀的片状,摆在餐盘上,浇上一勺汤汁,糯米藕的颜色瞬间又变得鲜亮起来。
清淡的桂花香、红枣香外加莲藕本身的清香,味道虽淡,却显得余韵悠长。
叶雨时将糯米藕端到餐桌上,不由感慨道:“今天吃的一直没有断,幸好都只是吃个半饱。”
白果闻到香味也跑了过来。和之前的藕盒不一样,桂花糯米藕偏向于甜品一类,叶雨时夹起一块送到唇边,微微吹凉以后,这才咬了一口。经过长时间的炖煮,糯米藕已经吸满了清甜的滋味,桂花香和红枣香仿佛全都蕴含在其中。
糯米香软,莲藕清甜,最重要的是这道菜虽甜却不腻。很适合当做小吃。
【和之前的完全不同的口感,我现在倒是庆幸两道菜没有一起做饭了,不然一个咸的一个甜的,我吃到嘴里肯定打架,但是这样就刚刚好】
【好满足,吃甜食果然能让人的心情up好几个度!】