第82章 白玉虹【八十】（2 / 2）

　　沉甸甸、硬邦邦的，要比之前的参王体态要苗条一些，看起来更为流畅优美，大概就是从白萝卜进化成了胡萝卜，虽然瘦了点，但是更结实了。

　　白玉京把这棵血参娃娃收了起来，洗干净后，挂在空间的小屋里晾晒，暂时不打算动它。

　　另外又种了几棵参后，摘了一些根须，打算把这些参须移栽到小屏山的背面，那一面更加陡峭，不怕被人挖了，方便他以后往外拿参出来。

　　收拾好了人参，又另外把从白玉虹那拿得人参用来泡了酒。

　　做完这些之后，白玉京这才从空间里出来，从白玉楼哪里得知了错过电话的信息。

　　白玉京打了个哈哈说自己去菜园子摘菜了，把这事揭过去了，白玉楼倒是没有发觉，毕竟他又不是时时刻刻盯着白玉京，总会有找不到人的时候，说不定人蹲厕所去了呢。

　　倒是贺鲸洲那堆佛跳墙的材料也都准备的差不多了。

　　因为这些东西有不少需要时间泡发，所以麻烦的不是烹饪过程，而是食材准备的过程。

　　比如什么油发花胶，干鲍的泡发过程等等。

　　前后差不多用掉了一个星期的准备时间。

　　开始炖的话，就没什么技巧了，直接放，注意下材料的顺序就行，毕竟花胶海参之类的不耐煮，下早了，煮的时间长了，会化掉，所以要在最后快好的时候放。

　　白玉京准备了六个小泥炉用来炖佛跳墙。

　　一次炖六锅，一锅可以煮4升，目测那些食材，足够炖上五十次，差不多两百人份的。

　　就是过程中，白玉京看着那一堆黄花鱼的花胶忽然想起，可以自己做点鱼胶吃吃，这玩意不追求什么珍稀品种，只是吃味道和口感的话，普通鱼鳔就能做。

　　于是炖煮过程中，有些无聊的白玉京又去村里，让人帮忙去城里买了五十斤鱼鳔回来。

　　都是淡水鱼的鱼鳔，洗干净之后，将内里的透明内膜清理掉，只取外面那层白胶，然后一个个平铺晒干，晒干后自然呈现湖泊一样的淡黄色，这就是鱼胶了。

　　虽然比不上那些珍贵的海水鱼花胶，但是吃个味道和口感还不错。

　　白玉京觉得可以用来做一些糖水，比买真正的花胶克省了不少钱，主要是花胶那玩意，假的也不少，与其花冤枉钱，不如自己做着吃。

　　用灵泉水泡着搓洗，说不定做出来比花胶更好，多做些，正好给老妈吃，自家水库里养的鱼的鱼鳔一定不比那些什么名贵的黄花鱼的鱼鳔差。

　　花胶鸡，这时候吃正好。

　　白玉楼见状也来帮忙。

　　就连梵如遇也过来帮忙，给白玉楼递水挽袖子，可殷勤了。

　　贺鲸洲不在，白玉京和白玉楼都觉得很轻松，干活都开心了不少。

　　梵如遇很惊讶：“花胶是这么做的吗？那为什么还那么贵？感觉很容易呀。”

　　白玉楼笑道：“鱼胶跟花胶不一样的，先不说淡水鱼跟海鱼的区别，效果也不一样，这就像是燕窝跟银耳，差不多，但是又不一样，端看你怎么想得，如果只是想试试花胶的口感和味道，而不是追求营养的话，这寻常鱼鳔做的，吃着也不错，就是药效可能不一样，嘛，谁知道呢。”