第147章 一闪147(2 / 2)
“季大厨,我有个问题想请教您。”聂书恭敬地说。
季大厨看了看聂书手中的薯角,点了点头:“说吧,什么问题?”
“我觉得我的薯角不够酥脆,不知道您有没有什么好的建议?”聂书诚恳地问。
季大厨拿起一块薯角,仔细观察了一番,然后咬了一口,细细品味。他沉思了一会儿,说:“你的薯角炸得不错,但酥脆度确实有待提高。我建议你在炸之前,先用盐水浸泡一段时间,这样可以增加薯角的酥脆度。”
聂书听后,恍然大悟:“原来如此,我怎么没想到呢!”
季大厨笑了笑:“烹饪是一门学问,需要不断学习和实践。你已经做得很好了,继续努力。”
聂书感激地点了点头:“谢谢季大厨,我会继续努力的。”
回到店里,聂书按照季大厨的建议,重新制作了一批薯角。这次,薯角果然更加酥脆,口感更佳。聂书和聂远再次推出新品套餐,顾客们的反应更加热烈。
“这次的薯角更酥脆了,真是太好吃了!”
“炸鸡薯角虾滑,简直是绝配!”
聂书看着顾客们满意的笑容,心中充满了成就感。他知道,这只是开始,他还有更多的创意和想法等待实现。
聂书立刻联系了聂远,两人决定一起去季大厨的餐厅看看能否帮上什么忙。
当他们到达时,季大厨正和员工们一起清理现场,脸上虽然疲惫,但依然坚定。
“季大厨,我们来了。”聂书走上前,坚定地说。
季大厨看到聂书和聂远,眼中闪过一丝感动:“谢谢你们,但现在这里很危险,你们还是回去吧。”
聂书摇了摇头:“不,我们不会走的。您帮了我们那么多,现在轮到我们帮您了。”
聂书和聂远回到自己的炸鸡店,心中充满了感慨。他们知道,无论遇到什么困难,只要ll心,就没有什么是不可能的。
而他们的炸鸡薯角虾滑,也成为了店里最受欢迎的招牌菜。