第50章 第五十章104（2 / 2）

　　事情要一件件办，等把具体如何使用方士的方案拟定后，再召其入咸阳。

　　眼下，将关注点放回张骞西域行，此子最初出使西域的军事目标达成了吗？

　　水镜：【张骞带着一百多人的队伍，怀揣联合大月氏共同御敌的使命踏上了河西走廊。不幸的是没过多久就遇上了匈奴骑兵，百人队伍被俘。这批人被匈奴关押了，一关就是十年。

　　十年后，匈奴的看守们终是放松警惕。

　　张骞带着属下开启了大逃亡之路，他仍未忘记最初的使命。终于抵达大月氏国都，可是劝说一年多也没令其君王同意联合剿灭匈奴的计策，只能无奈离去。

　　在返回大汉途中，他再次被匈奴抓了，又被关了一年多。后来匈奴发生了继承王位的动乱，他才得以再次逃脱。

　　时隔十三年，张骞重返大汉。出发时的百人队伍，只剩张骞与祖籍匈奴的翻译甘夫活着回到长安。

　　失之东隅，收之桑榆。

　　尽管最初的出使目标未能完成，但是此次外交之行途径西域多国，在历经劫难后获得了各种详实数据，例如地形地貌、风土人情、人口兵力等等。

　　这些实地考察所得是无比珍贵的情报，为大汉后来的抗击匈奴与西征打下了坚实基础。

　　说回新物种，张骞也把它们带回了长安，岂止是给人多了几种吃食。

　　此处放一张表格，需要者截屏，列举出了汉朝丝绸之路上的新物种。表格1.JPG

　　比如苜蓿，它的生长能力极强。开始是作为饲养马匹的上佳饲料，而后来在灾荒年间也被用作救灾食物之一。

　　再如芝麻。

　　可能有观众留意到了，我在引进芝麻的括号里打上了一个※号，因为芝麻的原产地有争议。

　　在过去的文献认为它是从西边引种的。

　　比如北魏的《齐民要术》中记载：“胡麻，汉张骞从外国得胡麻子。”

　　又如宋朝沈括在《梦溪笔谈》中写到“汉使张骞始自大宛得油麻种来，故名胡麻。”

　　二十世纪五十年代，考古证据却表明芝麻在中国的生长历史远早于汉朝。

　　在浙江吴兴钱山漾遗址与杭州水田畈遗址，都发现了炭化芝麻籽粒，其距今约四千五百多年。

　　由此可见，早在张骞出使前，芝麻已经在中国生长了。

　　且不论起源地，此处要说由它在汉朝悄悄引发的一场烹饪革命——芝麻油，从汉朝起逐步登上历史舞台。

　　先秦时期，人们的主要烹饪方式是烤、煮、蒸。

　　其中也有用到“油”，当时多称之为“膏、脂”，是取用动物油。

　　等到了汉朝，人们开始利用起了植物榨油术。芝麻油被制作出来，最初被用到军事领域。】