25 庆祝中国年25(1 / 2)
比起上次三个人小打小闹地一天包百多个饺子,这回为了包出足够的数量,方绽设计了一条严谨的作业流水线。首先她给早上没课的昊天派了活儿,从超市拉回几大包原材料,机灵的昊天自作主张地在中国超市买了现成的饺子皮,声称反正外国人的嘴巴吃不出来差别,一下把工作量直接砍去了一半。
皮子解决了,重中之重的就是馅料了,方绽设计的一个红萝卜香菇牛肉馅儿,一个大白菜猪肉馅儿,肉碎买的现成的,几个女生帮忙把蔬菜洗干净了,用搅碎机一打,再交给昊天来调味。那边乔治则是包制流程的总指挥,先是用极慢的动作演示了几个,然后就让外国朋友们大胆上手尝试,昊天、周翱、林可几个在旁边手把手地辅导着,很快每个人都捏出了像模像样作品。
“形状不去管它啦,最重要要密封好,不然饺子会破哦。”乔治挨个检查了一遍,又强调了一次“技术重点”,就开始飞速地包起了饺子,一捏一合,几秒钟一个的速度看得众人目瞪口呆。
“哇靠,大兄弟,可以啊~!”周翱说,“听口音是台胞,看这包饺子的架势,十足的东北味儿呀!”
在周翱夸张的称赞下乔治突然变得很腼腆,红着脸只埋头一个劲捏饺子。方绽收拾完厨房也加入大部队,小小的餐厅根本容不下这么多人,大家干脆在客厅地毯铺上塑料桌布,围成一圈席地而坐,边聊天边动手,包了一个晚上,超额完成目标整整包出了800多个饺子!
“来来来,咱们先尝一尝啊!”昊天端出一锅煮好的饺子,“都认领一下自己包的啊,这是最早包出来的一批,像这种五边形的咱们今晚就自己解决掉不拿出去丢人了。”
第一次吃到自己包出的饺子,外国朋友们兴奋极了,连蘸水都没要,瞬间瓜分完了。方绽已经累得两手微微发抖,负责捏合的右手食指和大拇指又红又肿,乔治看见了,从冰箱拿了瓶冰可乐让她握在手上。
方绽说:“还是你那种方法好啊,不像我这样一个饺子打五六个褶子,几百个包下来手到要废了,该天你得教教我才行。”
昊天不知道突然发什么神经,非要喝方绽手上的那瓶可乐,“哎方绽,我刚煮饺子热死了,可乐给我喝。”
“你再去拿嘛。”方绽说,“这瓶是乔治拿给我敷手的。”
“冰箱里没有了。”
“柜子里还有,右边的橱柜。”
“不要,我要喝冰的!”昊天发起了脾气,像小孩子一样,跑到冰箱冻格里翻了一包冻豆子出来,硬抢过方绽手里的可乐,把冻豆子塞给她。
“哎哟,好痛!”方绽忍不住叫了起来,“这也太冰了!”
乔治拿过冻豆子,用厨房毛巾裹了起来,再递给方绽的时候偷偷地对她说:“哎,那个昊天好像很在意你哦。”
方绽吓一跳,“没有啦,他就是粗线条,总是这样我都习惯了。”想想又忍不住要问乔治,“你为什么会这么说?”
乔治笑笑:“我有雷达呀。”
“雷达?什么雷达?”
“没什么啦!”
当晚,方绽家的冰箱塞得满满当当也只装得下一小部分饺子,只能让大家各自带了一批饺子回家冻起来,第二天再分别带到活动场地,又花了一个多小时才分批把那几百个饺子煮好。方绽一直站在主会场旁边当做临时厨房的小房间里,一盆一盆地往煮着饺子,再由其他人送到隔壁的会场。全程她只听见那边人声鼎沸,人来人往,感觉大半个法学院都出现了。等到她终于干完活儿来到会场,人群已经散得差不多了,只见两条大长桌上满满当当地摆着许多大餐盘,而盘子里只剩下一点汤水,是饺子曾经存在过的证据。
方绽刚一露面,参与包饺子的几个人就围了过来,兴奋地说太有成就感了!几个平日里面熟的美国JD也端着盘子冲她竖起来大拇指。
“Fang!饺子实在是太棒了!”Lindsay举着双手迎了上来,给了她一个大大的拥抱,“我从来没在哪个活动上见过大家吃得这么开心,所有的人都对饺子赞不绝口,你们实在太棒了!”