第74章 波尔多酱与奶油云菇酱74（1 / 2）

一个小时的时间过得很快。

期间虽然来了几位客人，有的是熟客，也有的是听说了林少天这里拿了星级认证以后第一次来他店里尝尝鲜的新客。

菜单上的菜大多都有备料，因此这个中午林少天并不算过得很忙，最多算是充实。

而且在后厨多了亚西斯一个人以后，整体的效率并没有降低，反而提升了不少。

并不是每个人都像安菲娅那样进了后厨之后就只会帮倒忙的。

虽然最开始的时候林少天还有些不适应，但是对方同样作为一名厨师，只要自己开口对方立刻就会上前搭把手。

虽然他不参与料理的制作，但是端盘子递餐具却是动作非常快。

林少天只是看了一眼就知道这人一定是从小就从后厨的学徒开始干起的。

一个小时的时间，刚好让时间来到了饭点以后。

店里的第一批食客也走得差不多了。

忙碌完的小店顿时变得安静无比，亚西斯看着正在擦着额头上的汗的林少天，感到有些疑惑。

“你也差不多该告诉我你在做什么了吧，从答应要和我来一场酱汁的比拼开始，你到现在为止没有一件事是在制作酱料的。”

“我就是在熬制酱汁啊。”林少天像看向傻瓜的眼神看着亚西斯。

他有时真的很羡慕眼前这位老哥，有什么不明白的地方都能直白地去质疑。

“这锅高汤就是我的酱汁基底。”

林少天掀起高压锅的盖子。

顿时，浓郁的肉香铺满整间厨房。

“好香啊，店长，这是又在做什么好吃的。”

被勒令留在大堂的安菲娅顿时探出一只脑袋，想看看厨房里到底在弄些什么。

但是汤都在锅中，因此安菲娅是完全看不到厨房内的景象。

“刚好酱料的对决也需要一个裁判，就让我店里的吃货当裁判没问题吧。”

亚西斯看了眼探出头的银发美少女，他点了点头没有任何意见。

至于对方店里的人当裁判会不会出现黑哨的情况，亚西斯是绝对对林少天放心的。

而且就算有黑哨，只要自己端出来的东西比对方的好吃一百倍不就行了。

让对方说不出难吃两个字，就是亚西斯的信条。

“你有口服了，今天有牛扒给你吃，还不止一份。”

“牛扒？那为什么要煮高汤啊。”

虽然安菲娅是料理白痴不假，但是好歹也在厨房里混了这么久，林少天在煮什么她还是知道的。

但让她不明白的是，这一锅牛高汤的意义是什么，平时用的更多的不都是鸡高汤吗。

“这叫原汤化原食。”

林少天也不打算解释。

他找来一口煎锅，热锅热油，随后是往里面加点红葱头末，将它爆香。

随后是一瓶昂贵的葡萄酒。

原本林少天以为这个世界好像酒业并不发达。

但他发现他错了。

这个世界的酒业并不是不发达，而是真正的好酒都在贵族们的手里，它们并不会被流通到平民阶层当中。

这还是前两天艾尔兰亲王又偷偷溜出来找到林少天的小店才告诉他的。

林少天此时手中的这一瓶葡萄酒，正是那天艾尔兰亲王带来的伴手礼。