第19章 第 19 章19(1 / 2)
“干杯!”
等到最后一桌客人走掉,已经是凌晨一点了。
景慈特意做了一桌宵夜,犒劳卖力工作了一晚上的大家。
“哇,好痛快。”一杯冰米酒下肚,疲劳都随着醇香柔顺的米酒酿成了酸甜。
“这是我们老板自己酿的米酒,怎么样?”文招娣很热情地替大家斟酒。
“太好喝了,再来一杯!”连最不善饮的任乐微也忍不住喝光了整整一大杯。
“乐微你喝慢一点,米酒也是有度数的,到时候喝多了咱们几个还得抬着你走。”纪峰伸手挡住她的杯口,然后递出了自己的杯子,“给我多倒点,我酒量好,能喝。”
“喂喂,哪有你这样的。”任乐微瞪大了双眼,仿佛一只被抢食的老虎,“都说人越老越精,纪老叔你也太过分了吧!”
“你说得没错,我年纪确实大了,所以你要懂得尊老爱幼。”纪峰靠着近水楼台的优势,一边让招娣帮忙倒酒,一边拦着任乐微:“哎呀,你年龄小,以后享福的时候多着呢,我人老了,得抓紧时间。多点,再倒多点……”
“什么尊老爱幼,那我还是‘幼’呢!”已经上了头的任乐微直接抢过酒坛,往自己的杯子里灌。
“哎呀你这孩子真是!诶诶,洒了洒了!”
景慈哭笑不得地道:“没关系没关系,我酿了好几坛呢,大家敞开了喝。”
而一旁的宋眠则在努力地在辣椒里找兔肉吃。
“嘶——好辣。”即使嘴唇都已经被辣肿了,额头都开始冒汗了,宋眠也没停下,“景老板,这是什么菜,又麻又辣又香,好过瘾。”
景慈说:“这是冷吃兔,一道下酒菜。这道菜做法很简单,而好吃的秘诀呢,一个是盐,另一个呢就是加入大量的辣椒。”
冷吃兔是川蜀有名的传统小吃,做法最正宗的要属四川自贡、富顺及荣县一代,家家户户都会炒,做法不尽相同,味道却各有千秋,若是要问起来,那便是家传不告之秘。
真要追溯起来,冷吃这种做法,其实是起源于盐帮菜系。自古以来,川蜀之盐,多出自贡,只有盛产粗盐的地方,才能豪奢地使用大量的盐巴来做码料。
而在盐比黄金的古代,这种堪称极端的做法,造就了盐帮菜强烈的特点,“冷吃”这种做法便应运而生。
除了冷吃兔以外,还有冷吃牛肉、冷吃掌中宝、冷吃鸭胗等,都是上上等的佐酒佳肴。(1)
听完景慈的科普,饭桌上几人的感觉自己的唾液又在不停分泌了,忙吃了两口菜压压惊。
一旁摄影师馋得口水泛滥:“导演,咱还拍吗?我觉得有点饿了。”
身后的导演从一盘火辣辣的辣椒里抬起头,嘴巴里嚼着亮油油的兔肉,慢慢地擦了擦脑门上的汗:“啊,你说啥?”
“……”此刻,摄影师觉得自己的怨气可以炼化二十个邪剑仙。
酒足饭饱后,四人组揣着两斤的冷吃兔和一坛米酒,向景慈她们告别。
“谢谢你们的款待!”
“再见!”
“乐微,你行不行啊,你抱不动给我抱,待会儿别把一坛子好酒给碎了。”
“哎呀!放心吧!我没醉。嗝——”
“景老板!一定要看我们的节目哦!”
景慈站在店门口挥手:“知道啦!”
为此,景慈还特意买了一台电视机放在店里。没过多久,《没有十全十美的日子》新的一期就上线了。
而幸运的是,这一次,这个节目终于喜提热搜。
#行走的黑炭四人组#
#什么菜能把人吃哭#
#任乐微现场原创歌曲#
#我吃饭的店的服务员居然是影后#
#史上最黑爱豆#
#纪峰太搞笑了#
#冷吃兔能邮寄吗#
而对于景慈来说,随之而来的就是超多的客流量。
因为人们眼尖地发现,这个店主不就是上次那个卖臊子面/炒蛋炒饭/见义勇为的老板吗?
有两把刷子,去吃吃看。
无一例外,一进门,一部分顾客们便喊道:“老板来一份冷吃兔和米酒!”
而另一部分则表示:“老板,真的不能开个网店考虑一下卖冷吃兔吗?”
……
景慈心累,苦心孤诣研究夏季菜单,结果随手做的冷吃兔火了,这找谁说理去?
在众人强烈的要求和陈石梁的帮助下,景慈很快就找到了一家食品加工工厂,正式开设了一条冷吃兔加工线。
她也第一次开通了微博和网店。
景记食品:“景记冷吃兔正在火力全开中,不日就将上线,尽请期待~”
而蒋冰他们四人也纷纷在微博帮忙转发。
蒋冰:“吃了一次,再也难忘。”
任乐微:“看见图片,嘴巴说它又馋了。”
宋眠:“太诱人了,我要下单十包。”
纪峰:“冷吃兔配米酒,妙哉。”
————
夜晚,又是闭店时分,一阵冷风吹动门帘,景慈不由得打了个寒战。
再一回头,门口多了个一道身影。
“江珠?”景慈叹了口气,心道你可真会挑时间。
江珠道:“我来找你。”
“老板,谁来了?”听到动静的文招娣从后厨走了出来,待看到那张面无表情的脸,莫名地就觉得手很痒。
景慈看到两人站在一起,有点担心自己的店里发生恶性打人事件,一面给江珠使眼色,一面对招娣道:“咳,他是我……朋友,来找我的。对了,这么晚了昭凤怎么还没回来,你打电话问问呢,需不需要人去接一下。”
不知道为什么,总感觉这个人散发出一种欠扁的气息。
不过一提到妹妹,文招娣立马转换了思绪:“是啊,我得打个电话问问。老板,活我已经干完了,麻烦待会儿你关个门。”
“好的,没问题。”总算应付了过去,景慈长舒了一口气。
江珠看了一眼景慈:“为什么要说我是你的朋友?”
“那不然呢?说你是自己找上门的对手?不速之客?还是破坏我生意的罪魁祸首?你选一个吧。”景慈有些没好气地道,“别看我员工长得瘦,小心她一拳把你给揍飞了,到时候还得赔你医药费。”